PAN CON TOMATE Y JAMÓN SERRANO
Un bocado delicioso para compartir entre amigos
Ingredientes:
Pan
Aceite de Oliva virgen extra.
Tomate natural
Sal, muy poca ya que el jamón tiene bastante.
Jamón Serrano
Preparación:
Tostamos el pan, y mientras rayamos el tomate y preparamos el jamón.
Cuando el pan esta tostado le ponemos el aceite virgen extra, le agregamos el tomate rayado y encima unas buenas lonchas de jamón serrano y a comerlo, delicioso fácil y muy sano.
Aquí en España, este bocado tan delicioso es muy común, y es conocido como PANTUMACA, en algunos sitios en lugar de rayar el tomate lo untan sobre el pan, en otros también antes de agregarle estos ingredientes le restriegan ajo, pero bueno la esencia es la misma, es rico a más no poder y además esta considerado como uno de los mejores ejemplos de la dieta mediterránea.
¡A DISFRUTARLO!
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